Quarkmousse mit weisser Schoko und Kompott

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Portionen: 6

  • 400 Sahnequark
  • 250 Schoko, weisse
  • 3 Eiklar
  • Salz
  • 4 Orangenlikör z.b. grand marnier
  • 2 Orangenbitter z.b. von bols
  • 500 Rhabarber, schmale stangen
  • 250 Erdbeeren
  • 300 Johannisbeergelee (rot)
  • 2 Orangen, unbehandelt (große)
  • 100 Zucker

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Kommentare1

Quarkmousse mit weisser Schoko und Kompott

  1. evagall
    evagall kommentierte am 22.02.2017 um 23:40 Uhr

    die Zutaten lesen sich ja vielversprechend, aber leider fehlt die Zubereitungsangabe

    Antworten
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