Meist wird Ceviche aus klein geschnittenem rohen Fisch hergestellt, der in eine Marinade aus Limetten- oder Zitronensaft eingelegt wird. Es gibt jedoch auch Varianten, bei denen anstelle des Fischs Meeresfrüchte, Gemüse oder sogar Obst verwendet werden.
In dieser Themenwelt finden Sie tolle Ceviche-Rezepte zum Ausprobieren. Nachkochen lohnt sich!
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ichkoche.at/Blanka KeferDie Aktion läuft bis 22.9.2016.