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Insekten essen - Wie stehen Sie zu diesem Thema?

02.06.2016, Maria Tutschek-Landauer

Insekten essen - Wie stehen Sie zu diesem Thema?

In vielen Kulturen ist der Verzehr von Insekten völlig selbstverständlich. Bei uns war das bisher eher ein Thema für kulinarische Abenteurer. Doch nun kommen die kleinen Krabbler auch langsam immer mehr auf unsere Teller!

 

Warum sollen wir Insekten essen?
Reich an Proteinen, fettarm und fast frei von Kohlehyraten sind Insekten sehr gesund. Fast 2.000 Arten sind zum Kochen, Backen und Essen geeignet.

Insekten essenSuccesso images - fotolia.com

Mehr Infos rund um Insekten essen finden Sie hier

Wie geht es Ihnen mit diesem Thema? Haben Sie schon einmal Insekten gegessen? Oder sogar damit gebacken oder gekocht? Teilen Sie mit uns Ihre Erfahrungen, Tipps & Tricks oder eines Ihrer Rezepte.

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