Vollkorntoast mit Basilikumpesto und Gemüse
15–30 MIN
Hobby-Koch
Pikanter Toast
Zutaten
Portionen: 2
- 4 Scheibe(n) Vollkorntoastbrot
- 2 TL weiche Butter
- 1 Prise Chili
- 100 g Kantwurst
- 2 Essiggurkerl
- 4 Scheibe(n) Raclettekäse
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Zubereitung
- Zunächst das Backrohr auf 180 °C Umluft vorheizen.
- Toastbrot dünn mit Butter bestreichen und mit Chili bestreuen. Kantwurst dicht darauf verteilen.
- Essiggurkerl in Scheiben schneiden und auf die Kantwurst legen, mit dem Käse abschließen.
- Den Toast im vorgeheizten Rohr bei 180 °C Umluft ca. 10 Minuten überbacken.
Tipp
Ein köstlicher, schneller Snack und ideal dafür geeignet, Wurst-, Käse- Aufstrich oder Gemüserestln zu verwerten.
