Pausenschnitten-Bananen-Torte

Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer

Pausenschnitten-Bananen-Torte

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Zutaten

Für den Boden:

  •   4 Eier
  •   150 g Zucker
  •   150 g Mehl
  •   Vanilleschote (Mark)
  •   50 ml Milch

Für den Belag:

  •   ca. 4 Bananen
  • 1/2 Zitrone (Saft)
  •   200 g Manner Kuvertüre
  •   50 ml Schlagobers

Für das Topping:

  •   250 ml Schlagobers
  •   50 g Zucker
  •   Manner Pausenschnitten
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Zubereitung

  1. Für die Pausenschnitten-Bananen-Torte zuerst den Boden vorbereiten. Die Eier trennen und das Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen. Das Eiweiß zu einem nicht zu festen Schnee schlagen.
  2. Das Mehl, Mark einer Vanilleschote und die Milch unter die Eigelbe rühren, danach vorsichtig das Eiweiß darunter heben.
  3. In eine mit Backpapier ausgelegte Springform leeren und im vorgeheizten Backrohr bei 170°C ca. 20 Minuten lang backen. Danach aus dem Rohr nehmen und auskühlen lassen.
  4. Für das Topping das Schlagobers mit dem Zucker so lange schlagen, bis es fest geworden ist. Die Manner Pausenschnitten grob hacken.
  5. Für den Belag in einer Schüssel über einem Wasserbad die Schokolade, den Zitronensaft und das Schlagobers schmelzen.
  6. Die Torte aus der Springform nehmen und die Schokolade darauf verteilen. Die Bananen schälen und der Länge nach halbieren. Auf die Torte legen, mit dem Schlagobers bedecken und mit den gehackten Manner Pausenschnitten bestreuen.
  7. Die Pausenschnitten-Bananen-Torte servieren.

Tipp

Die Zutaten für die Pausenschnitten-Bananen-Torte genügen für eine 24 cm große Springform.

 

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43 Kommentare „Pausenschnitten-Bananen-Torte“

  1. mallisylvie
    mallisylvie — 25.8.2023 um 09:47 Uhr

    gut

  2. franziska 1
    franziska 1 — 7.6.2022 um 17:55 Uhr

    tolles Rezept

  3. Joui
    Joui — 30.4.2019 um 21:55 Uhr

    Ein sehr gutes Rezept ♥ hat alles super geklappt! 3 Bananen waren bei mir ausreichend. Werde ich auf jeden Fall wieder machen, dann würde ich vielleicht den Boden noch mit Rum betreufeln, damit er etwas saftiger wird.

  4. henryhenry
    henryhenry — 9.1.2016 um 19:22 Uhr

    sieht toll aus dauert aber zu lange liebe die schnelle Küche

  5. butler
    butler — 29.12.2015 um 12:21 Uhr

    sehr gut

  6. LadyBarbara
    LadyBarbara — 30.11.2015 um 02:04 Uhr

    Klingt absolut köstlich!

  7. Nala888
    Nala888 — 12.10.2015 um 15:32 Uhr

    toll

  8. Esrana
    Esrana — 29.9.2015 um 14:10 Uhr

    Toll

  9. Hobbykoch21
    Hobbykoch21 — 17.8.2015 um 09:57 Uhr

    etwas zu üppig für mich

  10. habibti
    habibti — 24.7.2015 um 20:38 Uhr

    köstlich

  11. Corinna5432
    Corinna5432 — 8.7.2015 um 23:42 Uhr

    Göttlich!

  12. Balance63
    Balance63 — 6.7.2015 um 19:56 Uhr

    nur 20 min. backen....das halte ich im Sommer auch aus....sicher sehr lecker

  13. Tennismaedel
    Tennismaedel — 2.7.2015 um 18:15 Uhr

    lecker

  14. Marshmallow
    Marshmallow — 27.6.2015 um 23:11 Uhr

    wunderbar

  15. GFB
    GFB — 20.5.2015 um 14:52 Uhr

    Hört sich besonders lecker an.

  16. obelixxl1
    obelixxl1 — 18.3.2015 um 13:42 Uhr

    lecker

  17. hm 1
    hm 1 — 19.2.2015 um 13:35 Uhr

    Klingt super

  18. sarnig
    sarnig — 15.1.2015 um 11:45 Uhr

    lecker

  19. karolus1
    karolus1 — 19.11.2014 um 07:11 Uhr

    himmlisch

  20. Nusskipferl
    Nusskipferl — 30.10.2014 um 12:51 Uhr

    sehr gut

  21. CiniMini
    CiniMini — 19.10.2014 um 15:28 Uhr

    schmeckt bestimmt sehr gut

  22. Vendetta
    Vendetta — 11.8.2014 um 15:08 Uhr

    Traumhaft lecker - hätte ich jetzt gern!

  23. oOChristinaOo
    oOChristinaOo — 18.5.2014 um 22:37 Uhr

    sieht ja zum anbeißen aus...das werd ich bald mal machen =)

  24. anneliese
    anneliese — 1.5.2014 um 20:18 Uhr

    tolles Rezept

  25. Miss Minze
    Miss Minze — 1.5.2014 um 18:53 Uhr

    sieht appetitlich aus!

  26. minikatze
    minikatze — 30.4.2014 um 20:12 Uhr

    Die Kalorien möchte ich nicht wissen!!!

  27. thereslok
    thereslok — 25.4.2014 um 11:14 Uhr

    schon für das nächste Wochenende vorgemerkt ;-)

  28. MIG
    MIG — 24.4.2014 um 22:36 Uhr

    ok

  29. anni0705
    anni0705 — 24.4.2014 um 19:23 Uhr

    lecker

  30. Maki007
    Maki007 — 24.4.2014 um 19:13 Uhr

    schaut gut aus

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