Picknickbrot
>60 MIN
Eier-Koch
Party-Brot
Zutaten
Portionen: 4
- 1 Wecken (weiß)
- 2 Mozzarella
- 100 g Prosciutto
- 4 Tomaten (groß)
- 1 Bund Basilikum
- Salz
- Pfeffer
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Zubereitung
- Für das Party-Brot den weißen Wecken in ca. 1-2 cm Abständen einschneiden, jedoch nicht bis zum Boden durchschneiden.
- Den Mozzarella und die Tomaten in Scheiben schneiden.
- Nun in jede Öffnung abwechselnd Mozzarella und Tomate oder Mozzarella und Prosciutto sowie einige Basilikumblätter füllen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Unterseite des Brotes mit Alufolie umwickeln und das Party-Brot bei 220 °C im vorgeheiztem Backofen für ca. 15 Minuten backen.
- Schritt für Schritt zum Party-Brot mit der dazugehörigen Videoanleitung.
Tipp
Achten Sie darauf, dass das Party-Brot nicht zu schnell Farbe annimmt, da der Basilikum leicht dunkel wird. In diesem Fall können Sie das Party-Brot eine Schiene weiter nach unten geben oder von oben vorsichtig mit einer Alufolie abdecken.
Lecker
Super
sehr gut!
Das muss ich probieren!!!
Klingt lecker!
Lecker ;-)
Klingt lecker!
das schmeckt sicher!
gute Idee
toll
Ich tu dat ma machen...., sieht gut aus!
Tolle Idee!
eine nette Idee kann man ja auch ohne Party machen!
Schaut toll aus!
Kommt sicher gut bei den Gästen an
tolle Idee
super
für Buffet super
Danke für den tollen Tip - wird bereits nächste Woche bei meiner Geburtstagsparty aufgetischt.
tolle Idee
sieht lustig und lecker aus
sieht klasse aus!
hat jeden Gast überrascht!!!!!
geht sehr schnell und ist die perfekte Beilage zu einem Glas Wein für einen überraschenden Besuch
Lecker
Da isst das Auge mit - super
Sieht super aus!
lecker!
lecker
interessant