Paprika-Rahm-Schnitzel
15–30 MIN
Hobby-Koch
Paprika-Rahm-Schnitzel
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Für die Paprika-Rahm-Schnitzel die Schnitzel klopfen und pfeffern. Mit etwas Mehl bestäuben.
- In einer Pfanne Butter zergehen lassen und die Schnitzel von beiden Seiten ca. 4 Minuten braten. Schnitzel aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
- Zwiebel und Paprika fein würfeln und im Bratenrückstand andünsten. Mit Suppe ablöschen, mit Paprikapulver und Salz würzen.
- Die Schnitzel wieder in die Pfanne geben und zugedeckt ca. 30 - 40 Minuten bei wenig Hitze dünsten lassen. Dann das Schlagobers einrühren und noch ein paar Minuten ziehen lassen.
- Die Paprika-Rahm-Schnitzel eventuell noch nachwürzen.
Tipp
Zu den Paprika-Rahm-Schnitzel passt Reis.
immer wieder sehr gut
Wir reichen immer Spätzle dazu
am besten mit Reis und Erdäpfel
schmeckt mit gerösteten Erdäpfel einfach köstlich
Lecker
schönes rezept
Ich bin ja nicht gerade ein Fleischtiger und esse kaum Fleisch, aber das Rezept gefällt mir :)
Werde es ausprobieren
lecker
mhmmmm
sieht gut aus
Einfach und Gut.
Tolles, einfaches Rezept, auch für mich als Anfänger sehr gut erklärt.
Gefällt mir.....