Pfirsich-Crumble
30–60 MIN
Eier-Koch
Nussschnitten
Zutaten
- 100 g Butter
- 300 g Nüsse
- 300 g Staubzucker
- 200 g Mehl
- 2 Stk. Eier
- 1/4 l Milch
- 1 Pkg. Backpulver
- 1 Pkg. Vanillezucker
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Zubereitung
- Für die Nussschnitten Eier, Butter und Zucker schaumig rühren.
Mehl, das eingesiebte Backpulver, Nüsse und Milch untermischen.
Masse auf ein Backblech streichen und bei 180 Grad Heißluft ca. 40 Minuten backen. - Auskühlen lassen, mit Marmelade bestreichen und mit gehackten Nüssen bestreuen und in Würfel schneiden.
Tipp
Sie können dieses Nusschnitten Rezept auch mit Mohn statt Nüssen machen!
Ich würde mehr Eier nehmen.
sehr gute Idee
Habe 200 ml milch und 50ml rum genommen und noch 50g Ribiselmarmelade untergemischt. Sehr lecker.
Muss ausprobieren. Klingt gut!
tolles Rezept