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Wenn die inneren Wert für Sie zählen...
Kochen mit Herz, Nieren & Co.

Der charismatische Hauben-Koch Adi Bittermann ist bekennender Innereien-Liebhaber und weiß, wie die essbaren inneren Teile von Geflügel, Wild und Kalb am besten schmecken. Mit geschmackvollen Beilagen und den richtigen Tipps und Tricks...

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