Für den Mohn-Couscous-Topfen-Auflauf die Eier trennen und das Eiklar zu Schnee schlagen. Die Butter leicht erwärmen und mit Eidotter schaumig rühren.
Zucker, Mohn, Couscous und Topfen nacheinander unterrühren und am Schluss den Eischnee unterheben. Masse in eine mit Butter eingefettete Auflaufform füllen und den Mohn-Couscous-Topfen-Auflauf bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen.
Tipp
Zu dem Mohn-Couscous-Topfen-Auflauf passt Obst und Kompott.
tolles Rezept, schmeckt hervorragend
Wird der Couscous roh oder gekocht dazugegeben ? Danke!
Klingt lecker. Werde ich morgen ausprobieren. Mit selbst gemachten Apfelmus
klingt interessant
Sehr lecker!
lecker
lecker
Couscous in dieser Version- mal etwas anderes
ich liebe alles mit Mohn
Kreative Idee mit dem Couscous.
sehr gut
Hört sich fantastisch an!
Mit Apfelkompott schmeckt megalecker ! Liebe Grüße, Leila
toll
lecker
hört sich lecker an!
super flaumig
muss ich probieren
Das mach ich gleich heute Mittag.
interessantes Rezept