Milder Liptauer

Zutaten

Portionen: 2

  •   100 g Topfen
  •   100 g Joghurt (griechisches)
  •   1 Becher Brimsen
  •   3 TL Paprikapulver (edelsüß)
  •   1 TL Tomatenmark
  •   2 Stk. Sardellenfilets
  •   1 TL Senf
  •   5 EL Hüttenkäse

Zubereitung

  1. Für den Liptauer die Sardellenfilets fein hacken. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut miteinander verrühren. Wenn nötig mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

Wen möchte kann noch Paprika und Essiggurken klein schneiden den Liptauer damit ergänzen.

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