Erdnusswaffeln
15–30 MIN
Eier-Koch
Marmorwaffeln
Zutaten
Portionen: 8
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Zubereitung
- Für die Marmorwaffeln zunächst Mehl und Backpulver versieben.
- Butter mit Zucker und Salz schaumig rühren. Die Eier nach und nach einrühren. Abwechselnd Mehlmischung und Milch dazugeben und gut verrühren. 1/3 des Teigs in eine andere Schüssel füllen und mit dem Kakaopulver verrühren. Vor der Verwendung ungefähr 10 Minuten rasten lassen.
- In ein gefettetes, aufgeheiztes Waffeleisen zuerst etwas vom hellen Teig und dazu ein wenig vom dunklen Teig geben. Die Marmorwaffeln knusprig backen.
Tipp
Die Marmorwaffeln zum Beispiel mit Staubzucker bestreut servieren.
Eine Frage an unsere User:
Welches Topping können Sie für diese Waffeln empfehlen?
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Schöne und sehr gute Abwechslung zu den klassischen Waffeln
Frische Früchte
Hervorragend geworden
einfach, schnell und köstlich
Topping aus Schlagsahne und Erdbeeren (solange Saison ist), ansonsten Früchte je nach Vorliebe
Schokosauce
Skyr mit etwas Mineralwasser aufgeschlagen, hoher Eiweiß Gehalt, wenig Kalorien, darüber frisches Obst nach Geschmack
Mit Schlagobers
schlafofers und Obst
Schlagobers
einfaches Schlagobers leicht gesüßt
Topfencreme
Schlagobers mit Schokolade
Als ich die Waffeln nachgemacht habe, hab ich das Ganze mit Vanilleeis und verschiedenen Beeren garniert
Erdbeeren und etwas Schlagobers
Pariser Creme
Vanillecreme, Schokocreme, Schlagobers, Apfelmus
Heiße Kirschen und Sahne ... und vielleicht noch Schokoraspeln
Vanille und Schokocreme mit Weichselsauce "Schwarzwälder Art"
Schlagobers und etwas Vanilleeis
Vanillesauce
mit Schlag
Schlagobers mit Preiselbeeren oder auch Preiselbeermarmelade mischen.
Schokopudding und Preiselbeeren
die Ecken mit Schokolade glasieren
Schlagobers oder Himbeersauce
Frische Früchte und Schlagobers
Schlagobers mit Zimt
Schagobers mit Erdbeeren, Bananen und gehackten Nüssen. Wenn es ganz sündig sein soll, zusätzlich mit etwas Schokosauce.
Vanillecreme mit Erdbeeren (Vanilleqimiq glatt rühren, etwas süßen und Schlagobers unterheben)