Mango-Marillen-Marmelade
30–60 MIN
Hobby-Koch
Marillenmarmelade
Zubereitung
- Die Marillen waschen und halbieren. Die Kerne der Marillen entfernen und das Fruchtfleisch in kleinere Stücke schneiden.
- Die Marillen mit Zucker vermischen und für einige Stunden gut durchziehen lassen.
- Danach die Marillen aufkochen und 4-5 Minuten kochen lassen.
- Die noch heiße Marillenmarmelade in sterile Gläser abfüllen.
Hier finden Sie eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Herstellung von Marillenmarmelade.
Tipp
Weitere Tipps & Tricks (Gelierprobe, Einkochen ohne Gelierzucker, Gläser sterilisieren etc.) zum Thema Marillenmarmelade selber machen finden Sie hier. Schauen Sie rein!
noch einen klecks rum rein und es schmeckt riiiichtig fein!
Ja, genau! Mach ich auch so.
Ich passiere die rohen Marillen mit dem Standmixer und hab dann für meine Weihnachtskeks und die Geburtstags-Sachertorten immer "feine"Marillenmarmelade !!
Gerade 8 Gläser davon hergestellt.
Ich nehme weniger Zucker und schmeckt lecker
einfaches und gutes Rezept! Hab am Wochenende 2 kg Marillen verarbeitet! :)
super lecker
super - nehm aber nur 400 gramm zucker
schmeckt super
lecker :)