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Leichter Wurstsalat

Foto: raffi976

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Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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raffi976

Zutaten

Portionen: 4

•   200 g Schafskäse
•   250 g Wurst (in der Stange)
• 4 Stk. Paradeiser (große)
•   1 Stk. Gurke
•   300 g Mais
• 3 Stk. Paprika
•   1/2 Kopf Eisbergsalat
•   Essig
•   Salz
•   Pfeffer
•   Kräuter
•   2 Stk. Zwiebeln

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Zubereitung

1. Für den leichten Wurstsalat alle Zutaten in kleine mundgerechte Stücke schneiden und gemeinsam in eine große Schüssel geben. Alles zusammen gut durchmischen.
2. Etwas Essig darüber träufeln, mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen und nochmals gut durchmischen.

Tipp

Den Wurstsalat kann man mit beliebigen Zutaten variieren.

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