Langkornreis Mit Schwarzer Sepia

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Portionen: 4

  • 1600 g Sepia
  • 1 Zwiebel
  • Paradeisersauce
  • Fischsud
  • 250 g Langkornreis
  • Miesmuscheln
  • Krebsschwänze (geschält)

Sepia anbraten und feingehackte Zwiebel und Paradeissauce hinzfügen. Daraufhin Langkornreis hinzfügen und mit Fischsud aufgiessen. Muscheln und Krebsschwänze hinzfügen und garkochen.

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