Apfelstrudelmarmelade
15–30 MIN
Hobby-Koch
Lachs-Gurke-Happen mit Pom Poms
Zutaten
Portionen: 4
- 12 McCain Pom Poms
- 1/2 Salatgurke
- 100 g Räucherlachs
- 25 ml Milch
- 200 g Frischkäse
- 2 TL Sahnemeerrettich
- 1 Bund Dill
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Zubereitung
- Für die Lachs-Gurke-Happen mit Pom Poms die McCain Pom Poms nach Packungsanweisung im Backofen zubereiten. In der Zwischenzeit Dill waschen, trocken schütteln, vom Stängel zupfen und fein hacken.
- Salatgurke waschen und der Länge nach schälen. Danach in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Den Lachs mit der Milch zusammen im Mixer pürieren, dann den Frischkäse untermixen. Mit Dill und Sahnemeerrettich abschmecken und mit einem Spritzbeutel (Sterntülle) Rosetten auf die Gurkenscheiben dekorieren. Die Lachs-Gurke-Happen jeweils mit einem kross gebackenen Pom Pom bekrönen.
lecker
lecker
auch ideal für jede Party
supergut
Klingt lecker
toll
Schaut toll aus!
Der einzige Nachteil bei Gurke kann man nicht so lange vorbereiten, aber wird sicher im Sommer mal nachgekocht
Herrlich
lecker
sehr hübsch
Tolles Rezept. :-)
lecker für jede Party und ein Hingucker
Super!
sieht toll aus