Germknödel mit Mohn
Für Germknödel mit Mohn zunächst Mehl in eine große Schüssel füllen. Milch ein wenig anwärmen, mit der zerbröselten Germ und dem Zucker glattrühren und über...
Hobby-Koch
Für Germknödel mit Mohn zunächst Mehl in eine große Schüssel füllen. Milch ein wenig anwärmen, mit der zerbröselten Germ und dem Zucker glattrühren und über...
Hobby-Koch
Für die Bratäpfel mit Marzipan-Nussfüllung das Kerngehäuse mit Apfelstecher entfernen, das Loch mit eine TL vergrößern. Die Nüsse grob hacken. Mit Zimt,...
Eier-Koch
Für den Tsampabrei Sojamilch zum Kochen bringen und das Tsampa mit einem Schneebesen unterühren.Kokosflocken, Chiasamen, Agavendicksaft und Gewürze dazu...
Eier-Koch
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel gut miteinander vermischen. Milch und Eier verquirlen, die Äpfel klein...
Hobby-Koch
Für die Bratäpfel das Kerngehäuse der Äpfel entfernen und in eine feuerfeste, gebutterte Form setzen. Die restlichen Zutaten gut vermischen und die Äpfel...
Hobby-Koch
Für die Bratäpfel mit Preiselbeeren von den Äpfeln das Gehäuse ausstechen und mit dem Würfelzucker füllen. In eine feuerfeste Form stellen, mit etwas Wein...
Hobby-Koch
Für den Bananentoast Toastbrot toasten und beiseitelegen.Zucker und Butter in einer Pfanne karamellisieren lassen, Bananen längs teilen und kurz im Karamell...
Eier-Koch
Für die Buchteln mit Vanillesauce den Germteig vorbereiten. Germ in der warmen Milch auflösen und zusammen mit der Hälfte des Mehls ein Dampfl ansetzen. Das...
Hobby-Koch
Für die Apfel-Palatschinken zuerst den Palatschinkenteig vorbereiten.Dafür die Eier mit der Milch verquirlen. Etwas Salz und Mehl dazugeben und zu einem...
Hobby-Koch
Für die Mohnpalatschinken zuerst den Teig vorbereiten.Dafür das Mehl mit Eiern, Milch und Salz versprudeln und eine Stunde ruhen lassen. Danach große, dünne...
Hobby-Koch