Insalata di pietro praianese
Für den Insalata di pietro praianese alle Zutaten sorgfältig kleinhacken, sodass kleinste verschiedenfärbige Würfelchen entstehen.Sorgfältig abschmecken und...
Eier-Koch
Für den Insalata di pietro praianese alle Zutaten sorgfältig kleinhacken, sodass kleinste verschiedenfärbige Würfelchen entstehen.Sorgfältig abschmecken und...
Eier-Koch
Für das Ofengemüse die Erdäpfeln schälen und vierteln. Paprikas in Streifen, Melanzani in dicke Scheibchen schneiden. Erdäpfeln 10 Minuten und Paprika und...
Hobby-Koch
Für die Estragon-Oliven die Oliven mit gehacktem Knoblauch, Öl und Estragon vermischen und bei geschlossenem Deckel einen Tag durchziehen lassen.Ofen auf...
Hobby-Koch
Für Gratinierte Tomaten Petersilie fein hacken. Paradeiser waschen und in der Mitte diagonal einschneiden. Die abgeschälten Knoblauchzehen durch die Presse in...
Eier-Koch
Die Oliven auf einem Hackbrett mit einem Nudelholz oder einem Fleischklopfer leicht bearbeiten, sodass sie ein wenig aufplatzen und die Aromen der Marinade...
Eier-Koch
Für den Artischockensalat die Artischocken putzen und die Böden freilegen. Die Böden zuschneiden und mit etwas Zitronensaft einreiben, damit sie nicht braun...
Hobby-Koch
Für das Lachsforellenfilet im Zucchini-Nudelbett Zucchini in wenig Olivenöl anbraten, salzen und Koriander dazugeben.Mit den vorgekochten Nudeln vermischen...
Eier-Koch
Die Melanzane abspülen, das obere Ende entfernen, in knapp 1 cm dicke Scheibchen schneiden. Diese auf einen großen, flachen Teller oder ein Brett legen, mit...
Für die Zucchini-Antipasti die Zucchini in schräge, 0, 5 cm dicke Scheiben schneiden. Pfefferoni in Längsrichtung halbieren, Seitenwände, Stiele und Kerne...
Hobby-Koch
Fisch mit Saft einer Zitrone beträufeln, mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen. Zwiebeln in Butter glasig weichdünsten. Wein aufgießen, 10 Min. einköcheln,...