Tofulaibchen mit Müslikruste und Erdnussbutter-Kürbiskern Dip
Für die Tofulaibchen mit Müslikruste den Tofu und die Eier in einer Schüssel mit den Händen zerdrücken.Den Jungzwiebel in Streifen und die Radieschen in...
Eier-Koch
vegetarisch Vorspeise kalt Rezepte
926 Rezepte zu vegetarisch Vorspeise kalt
Crostini mit Minze-Chili-Tomaten
Für die Crostini mit Minze-Chili-Tomaten die Tomaten waschen, Strunk und Kerne entfernen. In kleine Würfelchen schneiden. Minze hacken. Chili von Kernen und...
Eier-Koch
Sommerliche Antipasti
Für die sommerlichen Antipasti Champignons, Zucchini, Paprika und Petersilie waschen. Schalotten und Knoblauch schälen. Knoblauch sehr fein hacken....
Eier-Koch
Frittata mit Kräutern
Zuerst die Eier mit Milch verquirlen. Mehl, Salz und Pfeffer dazugeben und vermischen, sodass eine dickflüssige Masse entsteht. In einer Pfanne Öl erhitzen...
Hobby-Koch
Nudel-Zucchini-Salat
Für den Nudel-Zucchini-Salat die Nudeln laut Packungsanweisung zubereiten.Die Zucchini waschen, trocknen und in kleine Würfel schneiden. Die Tomaten...
Hobby-Koch
Marinierter Spargel mit Brimsennockerln
Für den marinierten Spargel mit Brimsennockerln die holzigen Enden der Spargelstangen wegschneiden. Den Spargel in Salzwasser mit einer Prise Zucker ca. 8...
Hobby-Koch
Paradeiser mit Frischkäsefüllung
Für die Paradeiser mit Frischkäsefüllung die Paradeiser halbieren und die Hälften aushöhlen. Milch, Frischkäse und Balsamico verrühren. Jungzwiebeln in feine...
Eier-Koch
Käseplatte mit Melone, Erdbeeren und Minzecreme
Die Früchte und die Minze gut waschen und trocknen. Den Käse einige Zeit bei Zimmertemperatur liegen lassen. Beides dekorativ, und wenn nötig in...
Eier-Koch
Belugalinsen-Salat
Für den Belugalinsen-Salat die Linsen in ausreichend Wasser laut Packungsanleitung weich dämpfen.Die Marinade aus Sojasauce, Balsamico, Honig, Salz, Pfeffer...
Hobby-Koch
Gurken-Minze-Salsa mit kalter Kichererbsensuppe
Für die Gurken-Minze-Salsa mit kalter Kichererbsensuppe erst die Suppe zubereiten.Dafür die Paradeiser mit kaltem Wasser abspülen, trocken reiben und in...
Hobby-Koch