Specht62
Für gefüllte Weinblätter die frischen Weinblätter in einem Topf mit genügend Wasser blanchieren, aus dem Topf nehmen und im kalten Wasser abschrecken.Zutaten...
Hobby-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in Ringe schneiden. Den Thymian abrebeln. Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel andünsten. Tomatenmark...
Eier-Koch
Specht62
Für die Tomatensuppe die Basilikumblätter abzupfen, ein paar für die Deko aufheben und den Rest fein hacken. Zwiebeln klein schneiden und im Olivenöl glasig...
Hobby-Koch
Specht62
Für die selbstgemachten Orecchiette mit Salbei alle Zutaten ca. 7 Minuten zu einem glatten Teig verkneten und zugedeckt bei Zimmertemperatur ½ Stunde rasten...
Hobby-Koch
julielovesmango
Für die orange Paprikaschaumsuppe Fleischtomaten und Paprika in Stücke schneiden und in etwas Wasser mit Salz und Pfeffer kochen lassen.Etwas abkühlen lassen...
Eier-Koch
julielovesmango
Für die Zucchini-Basilikum-Schaumsuppe die Zucchini würfeln und mit ein wenig Wasser und Salz und Pfeffer in einem Topf dünsten bis die Zucchini leicht glasig...
Eier-Koch
Specht62
Für die Tomatentarte die Zutaten für den Teig mit den Knethaken der Küchenmaschine oder mit der Hand zu einem glatten, weichen Teig kneten und kurz rasten...
Hobby-Koch
julielovesmango
Für die Tomaten-Paprika-Schaumsuppe den Paprika entkernen und in Stücke schneiden. Tomaten ebenfalls in grobe Stücke schneiden. In einem Topf die Tomaten...
Eier-Koch
Specht62
Für die vegane Spanakopita zunächst Spinat auftauen lassen, ausdrücken und etwas kleiner schneiden. Paradeiser würfeln, Knoblauch fein hacken. Seidentofu mit...
Hobby-Koch
julielovesmango
Für die schnelle Minestrone die Tomaten, Zucchini und Paprika in Würfel schneiden und mit einer Prise Salz in etwas Wasser kochen.
Eier-Koch
