Specht62
Tomatentarte
Für die Tomatentarte die Zutaten für den Teig mit den Knethaken der Küchenmaschine oder mit der Hand zu einem glatten, weichen Teig kneten und kurz rasten...
Hobby-Koch
vegan Hauptspeise Rezepte
320 Rezepte zu vegan Hauptspeise
Specht62
Specht62
Vegane Spanakopita
Für die vegane Spanakopita zunächst Spinat auftauen lassen, ausdrücken und etwas kleiner schneiden. Paradeiser würfeln, Knoblauch fein hacken. Seidentofu mit...
Hobby-Koch
Evita1992
Salatnudeln mit gegrillten Tomaten
Für die Salatnudeln die Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten. Die Tomaten vierteln, mit Olivenöl bestreichen und im Backofen bei 200 °C ca. 15 Minuten...
Eier-Koch
Specht62
Gefüllte Paprika mit Linsencurry
Für gefüllte Paprika das Backrohr auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Gemüsesuppe aufkochen, Couscous einstreuen und 10 Minuten quellen...
Hobby-Koch
Specht62
Calzone mit Paprika und Paradeisern
Für die Calzone aus Mehl, Germ, Olivenöl, Salz und Wasser einen geschmeidigen Germteig kneten, in eine Schüssel legen, mit einem Geschirrtuch zudecken und an...
Hobby-Koch
Specht62
Gebratene Sojasprossen mit Glasnudeln
Für gebratene Sojasprossen mit Glasnudeln die Glasnudeln in Wasser einweichen. Sojasauce, Wasser, Speisestärke und Zucker verrühren. Knoblauch fein hacken....
Hobby-Koch
Specht62
Curryrisotto mit Gemüse
Für das Curryrisotto mit Gemüse zunächst die Linsen gut waschen und ausspülen bis das Waschwasser nicht mehr trüb ist. Zwiebel klein und Gemüse in...
Hobby-Koch
Ullipipsi
Herbstgemüse aus dem Ofen
Für das Herbstgemüse aus dem Ofen, das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.Zwiebel und Kürbis schälen und in grobe Stücke schneiden. Kartoffeln und Zucchini mit...
Eier-Koch
Hel Pi
Kürbishörnchenauflauf vegan
Für den Kürbishörnchenauflauf 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebelwürferl anbraten, Sojafaschiertes dazugeben, mit Tomatensoße aufgießen, Hitze abdrehen...
Eier-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Erdäpfel-Zucchini-Gulasch
Zunächst Erdäpfel und Zwiebel schälen. Die Zwiebel fein, die Erdäpfel, Paradeiser und die Zucchini grob würfeln. 2 EL Öl in einem Topf erhitzen und die...
Eier-Koch