vegan Gemüse Sommer Rezepte

116 Rezepte zu vegan Gemüse Sommer

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Gefüllte Paprika mit Quinoa

Für gefüllte Paprika mit Quinoa das Quinoa nach Packungsanleitung kochen und ziehen lassen. Paprika aushöhlen und eventuell unten abschneiden damit er nicht...

Hobby-Koch

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Bunte Sommergemüse-Suppe

Für die bunte Sommergemüse-Suppe die Tomaten, Zucchini und Paprika in Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer in etwas Wasser dünsten.Zum Schluss die...

Eier-Koch

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Tomatensaft

Für den Tomatensaft die Tomaten vom Grünen befreien und iin einen Topf geben. Bis zur Hälfte mit Wasser bedecken und dünsten lassen.Etwas abkühlen lassen und...

Eier-Koch

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Pfirsich-Tomaten-Gazpacho

Für die Pfirsich-Tomaten-Gazpacho die Pfirsiche schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Die Tomaten ebenso putzen und in grobe Stücke schneiden.3/4 der...

Eier-Koch

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Reis mit Paprikagemüse

Für den Reis mit Paprikagemüse den Reis mit 1 TL Salz kochen lassen. Tomaten, Paprika und Zucchini in Würfel schneiden und in einem extra Topf in etwas Wasser...

Eier-Koch

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Zucchini-Basilikum-Schaumsuppe

Für die Zucchini-Basilikum-Schaumsuppe die Zucchini würfeln und mit ein wenig Wasser und Salz und Pfeffer in einem Topf dünsten bis die Zucchini leicht glasig...

Eier-Koch

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julielovesmango julielovesmango

Fruchtige Paprika-Sauce

Für die fruchtige Paprika-Sauce Paprika, Karotte, Tomate, Zwiebel und Apfel schneiden. Zusammen mit den Gewürzen und dem Ingwer in einen Kochtopf mit dem...

Eier-Koch

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elfi69 elfi69

Zucchinichutney mit Paprika

Für das Zucchinichutney die Zucchini waschen, würfeln und mit Salz über Nacht ziehen lassen. Essig, Kristallzucker, Senfmehl, Paprikapulver, Curry, Pfeffer...

Eier-Koch

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