User-Rezept
Für den Spinat mit Rosinen und Pinienkernen die Rosinen 10 Min. in Wasser einweichen, abrtopfen lassen und ausdrücken. Spinat waschen und mit der Schleuder...
Eier-Koch
User-Rezept
Für Indischen Broccoli den Broccoli in Rosen zerteilen und waschen.Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Wenn das Öl heiß ist, den Knoblauch darin etwa 1-2 Min....
Hobby-Koch
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Für das Porree-Birnen-Püree den Porree putzen, gründlich waschen und in Scheiben schneiden.Birnen schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und die Birnen in...
Hobby-Koch
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Für die Tomatencoulis die Paradeiser waschen und vierteln.Die Selleriestange und die Porreestange waschen und in ca. 2 cm lange Stücke schneiden.Die...
Eier-Koch
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Für das Lauchrisotto den Langkornreis in der Suppe weich kochen. Währenddessen den Lauch in Ringe schneiden, die Karotte reiben und beides zum kochenden...
Hobby-Koch
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Für die Fisolen süss-sauer die Fisolen waschen und halbieren bzw. in mundgerechte Stücke schneiden. 1,5 Liter Wasser mit Salz zum Kochen bringen und die...
Hobby-Koch
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Für den Spinat in Sesamöl Spinatblätter von Stielen befreien, waschen und mit einem Spritzer Wasser in den Kochtopf füllen und rund drei Min. dünsten. Mit...
Eier-Koch
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Für das Zwiebel-Relish die Zwiebeln schälen und grob in Würfel zerkleinern. Die Paprikaschote halbieren, die Kerne und Innenwände herausschneiden, waschen und...
Hobby-Koch
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Für die Thailändischen Süßkartoffeln erst die Süsskartoffeln über einem Dampfgareinsatz in einem Topf weichkochen.Abschrecken, schälen und in mundgerechte...
Hobby-Koch
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Für den Knoblauch-Chili-Sherry Knoblauchzehen abziehen und halbieren, die Chilischoten einstechen. Beides und in eine Flasche füllen.Mit Sherry auffüllen....
Eier-Koch
