Irish-Cream-Törtchen
Biskuit: Backrohr auf 200 °C vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen. Ei mit Zucker, Vanillezucker und Salz verrühren und über Wasserdampf dickcremig...
Profi-Koch
Valentinstag Dessert kalt Österreich Rezepte
67 Rezepte zu Valentinstag Dessert kalt Österreich
Dunkle Schokoladentorte auf Mango
Für die Dunkle Schokoladentorte auf Mango Eiweiße mit Zucker zu Schnee schlagen. Dotter glatt rühren und vorsichtig unter den Schnee mischen. Butter und...
Profi-Koch
Marzipankonfekt
Marzipanrohmasse mit den fein gemahlenen Pistazien mischen, am besten mit der Küchenmaschine und dem „Bischof“ (verstärkter Rühreinsatz oder Knethaken)...
Profi-Koch
Nusskipferl
Joghurtmousse
Für die Joghurtmousse den Dotter und den Zucker schaumig rühren, das Joghurt unterrühren.Die Gelatine in Wassser einweichen, ausdrücken und im erhitzten...
Hobby-Koch
herti
Vanilleeis mit Kürbiskrokant und Kürbiskernöl
Für das Vanilleeis mit Kürbiskrokant und Kürbiskernöl zuerst Kürbiskrokant vorbereiten.Kristallzucker in einer Pfanne karamelliesieren, Kürbiskerne dazugeben,...
Hobby-Koch
Sascha318
Tiramisu mit Erdbeercreme
Zucker und Wasser in einem Topf 5 Minuten kochen lassen, dann mit den Erdbeeren vermischen und pürieren. Ein Drittel dieser Erdbeersauce beiseite stellen. In...
Hobby-Koch
lukaswindisch
Topfentascherl
Für die Topfentascherl Topfen, Staubzucker, 4 Eigelb, Crème fraîche und Vanillezucker in einer Schüssel gut vermischen. Aus dem Eiklar Schnee schlagen und...
Hobby-Koch