Nusskipferl
Eierlikörpralinen
Für die Eierlikörpralinen Schokolade fein hacken und über dem heißen Wasserbad schmelzen. Die weiche Butter, den Eierlikör und den Vanillezucker mit dem Mixer...
Hobby-Koch
Valentinstag Dessert kalt Alkoholisch Rezepte
60 Rezepte zu Valentinstag Dessert kalt Alkoholisch
Nusskipferl
ophelia19
Schokoladencreme
Für die Schokoladencreme die Schokolade in einen Topf bröckeln. Orangenschale, Orangensaft und Butter dazugeben und die Schokolade im Wasserbad unter rühren...
Hobby-Koch
ophelia19
Orangen-Marillen-Creme
Für die Orangen-Marillen-Creme die Orangenschale mit einem Sparschäler dünn abschälen und in einen Topf geben. Den Rest der Orangen filetieren und die Filets...
Eier-Koch
DerFeinspitz
Amarenakirschen
Für die Amarenakirschen alle Zutaten bis auf den Gelierzucker in einer großen Schüssel gut vermengen, der Zucker muss sich vollständig auflösen und über Nacht...
Hobby-Koch
geprüft
Karateka
Raffaello-Tiramisu
Für das Raffaello-Tiramisu die Kastenform mit Backpapier auslegen.Eidotter mit Zucker schaumig mixen, Mascarpone dazu mischen, Kokosflocken beigeben, kurz...
Hobby-Koch
LilliFeeDC
Brownietörtchen mit weißer Ricottacreme
Für Brownietörtchen mit weißer Ricottacreme zunächst Eier mit Zucker und Vanillezucker sehr schaumig rühren. Wärenddessen Schokolade mit Butter und Amaretto...
Hobby-Koch
Weiße Schokolademousse
Für die weiße Schokoladenmousse Kuvertüre im Wasserbad schmelzen lassen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen.Währenddessen Eiklar steif schlagen, Obers...
Profi-Koch
Grießflammeri mit Bockbier-Sabayon
Für Grießflammeri mit Bockbier-Sabayon Milch mit einer Prise Salz und der Vanilleschote aufkochen lassen. Vanilleschote wieder entfernen, Grieß beigeben und...
Profi-Koch
Uhudler-Erdbeersulz
Gelatine nach Anleitung einweichen. Uhudler mit Zucker einige Minuten erwärmen, gut ausgedrückte Gelatineblätter hinzufügen und die Flüssigkeit abkühlen, aber...
Eier-Koch
Somlóer Nockerln
Rosinen über Nacht in Barack einweichen. Für den Biskuitteig Eier trennen, Eiklar mit Zucker zu steifem Schnee schlagen. Eidotter und Mehl vorsichtig...
Hobby-Koch