Steak auf Texas-Toast mit Espresso-Barbecue-Sauce
Für das Steak auf Texas-Toast mit Espresso-Barbecue-Sauce das Öl in einem mittelgroßen, schweren Topf auf mittlerer bis kleiner Stufe erhitzen. Die Zwiebel...
Hobby-Koch
USA Fleisch Rezepte
155 Rezepte zu USA Fleisch
Waffeln mit Knusperhühnchen und Banane
Für die Waffeln mit Knusperhühnchen und Banane zunächst den Waffelteig zubereiten.Für den Sweet-&-salty-Waffelteig die Eier trennen. Die Butter in einem...
Hobby-Koch
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Gebackene Hühnerbrust
Für die Gebackene Hühnerbrust die Haut von den Hühnerbrusthälften abziehen. Das Fleisch in einen großen Kochtopf setzen, mit gesalzenem und geeistem Wasser...
Hobby-Koch
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Empanadas
Für die Empanadas das Schweinefett und Mehl zu einer krümeligen Mischung zusammenkneten und das Eigelb beifügen. Backpulver in Wein und Wasser auflösen und...
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geprüft
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Asado - Argentinisches Beiried
Asado bedeutet in der Spanischen Sprache "Gegrilltes" und gegrillt wird in Argentinien vornehmlich Rindfleisch. Möglichst grosse Stücke sollen es sein, die...
Hobby-Koch
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Hamburger
Für den Hamburger die alte Semmel in Wasser einweichen. Anschließend gut ausdrücken und gemeinsam mit dem Ei sowie dem Faschierten, ein wenig Pfeffer und Salz...
Hobby-Koch
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Porterhouse-Steak
Für das Porterhouse-Steak den Fettrand der Steaks bis auf 6 mm entfernen. Das verbliebene Fett alle 3 cm einkerben. Die Knoblauchzehe schälen und...
Eier-Koch
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Hamburger
Für die Hamburger Zwiebel abziehen, würfelig schneiden, in Öl glasig weichdünsten, abkühlen lassen.Das Faschierte mit zerdrückten Senfkörnern, Kapern, Salz...
Eier-Koch
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Amerikanisches Steak
1. Elektro-Herd auf 225 °C vorwärmen. Das Fleisch abtrocknen, mit Pfeffer würzen, mit 2 El Öl einreiben.2. Die Pommes frites nach Packungsanleitung im Herd...
Eier-Koch
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Spare Ribs
Die Spare Ribs mit dem Küchenmesser in Stücke von jeweils 3-5 Rippen schneiden und in eine große Schüssel legen. Knoblauch grob hacken und mit Olivenöl zum...
Eier-Koch