Fisch Pikant - Blackened Fish
Küchenkräuter, Knoblauchsalz und Gewürze in eine Schale Form und mischen.Die Filets kurz in der Mischung auf die andere Seite drehen. In einer großen...
Küchenkräuter, Knoblauchsalz und Gewürze in eine Schale Form und mischen.Die Filets kurz in der Mischung auf die andere Seite drehen. In einer großen...
Für den Eiersalat mit Räucherlachs die geschälten Eier vierteln, dann grob hacken und in eine geeignete Schüssel geben.Den Lachs zerpflücken bzw. in feine...
Eier-Koch
Für die Chicken Wings mit feuriger Barbecuesauce zunächst Paprika halbieren, entkernen, putzen und in kleine Würfel zerteilen. Chilischote in feine Rollen...
Hobby-Koch
Speck in einem großen Kochtopf auslassen, herausnehmen und zur Seite stellen. Zwiebel in ein wenig Fett gar weichdünsten. Fischfond, Erdäpfeln und Gewürze...
Erdbeeren säubern, wenn nötig kurz abspülen und genau abrinnen. Entkelchen, dann mit einem kleinen Küchenmesser vierteln bzw. sogar achteln, jeweils nach...
Eier-Koch
Die Schale der Zwiebel entfernen, klein hacken. Das Öl in einem großen Zopf erhitzen, Zwiebel darin glasig werden.Paradeiser blanchieren (überbrühen), häuten,...
Für die Forelle im Krensud mit Schnittlauchkartoffeln zunächst Forellen gut waschen und trockentupfen. Damit sich die Forellen krümmen, ein Stück Küchengarn...
Hobby-Koch
Ziegen- und Doppelrahmfrischkoese in einer kleinen Backschüssel zu einer glatten Krem durchrühren. Die Krem portionsweise auf eine Hälfte der Tortillas...
Reis laut Beschreibung auf der Packung garen: Ca. 1,5 Liter Wasser in einem größeren Topf zum Kochen bringen. Kochbeutel (1 Beutel = 2 Portionen) in das...
Hobby-Koch
Für den Spargelsalat weißen Spargel unter dem Kopf beginnend, grünen Spargel im unteren Drittel schälen, trockene Enden wegschneiden. Erbsenschoten putzen....
Eier-Koch