Kisir - Bulgur-Salat
Einmal im Monat empfangen die Damen in der Türkei Gäste. An diesem Tag oder anderenfalls zu besonderen Gelegenheiten, wenn ein Gast kommt, wird - ehe man den...
Einmal im Monat empfangen die Damen in der Türkei Gäste. An diesem Tag oder anderenfalls zu besonderen Gelegenheiten, wenn ein Gast kommt, wird - ehe man den...
Für den Olivensalat zunächst Zitronensaft und Öl mischen. Die Oliven, Zwiebeln und Petersilie in eine geeignete Schüssel geben. Die Zitronen-Öl-Mischung...
Hobby-Koch
Für das Grundrezept für Waffeln die Eier in eine Rührschüssel aufschlagen. Den Zucker hinzugeben. Die Vanilleschote halbieren, das Mark auskratzen und...
Eier-Koch
Wasser beziehungsweise Suppe aufwallen lassen. Bulgur beigeben, zwei Min. machen, dann die Bratpfanne von dem Feuer ziehen. Den Bulgur bei geschlossenem...
Melanzane auf geöffnetem Feuer machen, Schalen der weichgewordenen Melanzane entfernen. In Wasser, dem Saft einer Zitrone beigefügt wurde, abspülen. Auf einem...
Den Bulgur in die kochende, mit Tabasco gewürzte, Gemüsesuppe Form und kurz zum Kochen bringen. Kochtopf von dem Küchenherd nehmen und in zirka 20 min...
Die Linsen mit 1 Liter Wasser in einem Kochtopf aufwallen lassen. 1 Minzezweig kurz unter kalktem Wasser abbrauseen und mit den Lorbeerblättern zu den Linsen...
Hobby-Koch
1. 450 ml leicht gesalzenes Wasser aufwallen lassen. Kochtopf von der Kochstelle nehmen und den Bulgur hinzfügen, kurz umrühren und geschlossen 25 min...
Bulgurschrot nach Anweisung machen. Zucchini in Scheibchen schneiden und kurz anbraten.Die Hühnerbrüste im Ganzen rösten, dann mit Pfeffer würzen und mit Salz...
Eier-Koch
*****- Vorbereitung -***** Bulgur 10 Min. in Wasser einweichen, dann ausführlich abrinnen. Frühlingszwiebeln, Petersilie und Pfefferminze klein hacken. Unter...