User-Rezept
I N F O Dieses Rezept stammt von Mom Ratchawongse Theuang Sanitsawongse.Z U B E R E I T U N G Die Paste: Ingredienzien der Reihe nach in einem Mörser zu einer...
bubulala
Für Gemüsesuppe zunächst das Gemüse schälen und grob schneiden.Wasser mit Gemüse, Salz, Pfeffer und Petersilie aufkochen lassen. Suppe auf kleiner Flamme ca....
Eier-Koch
Alle Zutaten in eine Schüssel geben oder auf einer Arbeitsfläche von Hand vermischen und rasch zu einem Mürbteig verarbeiten. Im Kühlschrank abgedeckt 2 bis 3...
Eier-Koch
Für die Entenbrust mit Gemüse im Römertopf Entenbrust waschen, auf der Hautseite kreuzweise, einschneiden, salzen und pfeffern. In einer Bratpfanne ein wenig...
Hobby-Koch
Für die Miesmuscheln auf spanische Art zunächst Muscheln gründlich putzen, Bärte entfernen und etwaige Kalkablagerungen mit einem Messerrücken abschaben....
Hobby-Koch
User-Rezept
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!I N F O Süsse junge Kokosnuss, die Nussigkeit frittierten Knoblauchs, der Fleischcharakter frischer...
User-Rezept
Es gab keine Fischsauce - das wäre zu herzhaft gewesen -, nur Salz. Limettensaft sollte die Geschmacksnuancen herausarbeiten, nicht selbst als Geschmacksnote...
200 g Zucchini waschen, in kleine Stücke schneiden. Olivenöl erhitzen, fein gehackten Knoblauch und klein würfelig geschnittene Zwiebeln glasig anziehen...
Hobby-Koch
User-Rezept
In Thailand stammen essbare Schwammerln hauptsächlich aus der nördlichen Landeshaelfte, aus den Bergen, den Wäldern und aus Flussnaehe, wo sie sich im...
Für die Schafskäse-Melonen-Türmchen Honigmelone, Wassermelone und Zuckermelone schälen. In kleine, gleichmäßig große und mundgerechte Stücke schneiden.Den...
Eier-Koch
