Yam Wun Sen - thailändischer Glasnudelsalat
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Zubereitung 1. Die Glasnudeln in kaltem Wasser einweichen.2. Das Schweinefleisch (Lummer, Schnitzelfleisch bzw....
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Zubereitung 1. Die Glasnudeln in kaltem Wasser einweichen.2. Das Schweinefleisch (Lummer, Schnitzelfleisch bzw....
*****- Vorbereitung -***** Die Karotten von der Schale befreien, den Weisskohl abspülen und reinigen. Beides in sehr feine Streifchen schneiden. Den Kopf-...
Rindfleisch schräg zur Faser in feine längliche Scheibchen schneiden. In einer Bratpfanne oder evtl. einem Kochtopf ohne Fett kurz rösten. Langkornreis und...
Das Rindfleisch so grillen, dass es innen noch rosa ist. Abkühlen.Danach das Fleisch in schmale Scheibchen schneiden.Alle Salatzutaten vermengen und das...
Eier-Koch
Für den Linsensalat mit Marillen und Zuckerschoten zunächst die Linsen in der Gemüsesuppe ca. 15 Minuten garen, anschließend abgießen, dabei etwas Suppe...
Eier-Koch
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Papaya von der Schale befreien und in sehr feine Stifte schneiden. Die Bohnen reinigen und in 1 cm große Stückchen...
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Die Schnitzel würzen und kurz auf den Bratrost Form. Die rosa gebratenen Schnitzel in schmale Streifchen schneiden....
Bei diesem Blattsalat kommt es vor allem darauf an, dass die Ingredienzien die richtige Grösse haben: Waschen Sie die Gurke, aber nicht von der Schale...
Eier-Koch
Für den Früchte-Zauber mit Werther's Original Karamellglasur zunächst den Boden eines Küchenbretts mit Backpapier belegen. Setzen Sie darauf einen Tortenring,...
Hobby-Koch
Für das Pesto alle Zutaten fein mörsern. Aus den Melonen kleine Kugeln ausstechen (am besten mit einem Parisienneausstecher). Das restliche Fruchtfleisch...
Hobby-Koch