User-Rezept
I N F O Ein sehr altes Rezept von Mom Chao Wimonrat Jinprawit, die für die Paste Safran empfiehlt.Z U B E R E I T U N G erst einmal die Paste machen: Die...
User-Rezept
I N F O Am besten eignen sich für dieses Rezept Krebsschwänze, die für andere Zwecke ein wenig zu alt sind - sie sich leicht zermusen, und die Cracker werden...
User-Rezept
I N F O Die fertigen Schweinescheiben halten sich im luftdichten Gefäß eine Woche. Sie schmecken köstlich zu Gewürzreis.Z U B E R E I T U N G Schweinefleisch...
senfgelb
Für Chinesisches Hühnerfleisch mit Zuckerschoten zunächst das Hühnerfleisch waschen, abtupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und in Maizena und Sesamkkörnern...
Hobby-Koch
User-Rezept
Knoblauch mit Salz hacken. Öl im Wok erhitzen, Knoblauch hinzfügen und, wenn er duftet, das Ei hineinlegen, Eiklar stocken, dann durchrühren. Ente hinzfügen...
User-Rezept
Öl im Wok erhitzen. Wurst bei mässiger Temperatur rösten, bis sie ein klein bisschen Farbe annimmt. Herausnehmen, ein klein bisschen auskühlen und diagonal in...
Für den Thailändischer Chili-Gurken-Salat die Gurke schälen und in Stücke schneiden. Zwiebel häuten und fein würfeln. Chilis entkernen und hacken. Gemeinsam...
Hobby-Koch
User-Rezept
* 36 kleine oder evtl. 12 grosse Stückchen Teigblätter mit einem Geschirrhangl abgedeckt entfrosten lassen.Glasnudeln abrinnen lassen, auf etwa 4 cm Länge...
User-Rezept
Getrocknete Scampi, Knofi und Koriander im Handrührer fein häckseln. Frische Faschiertes und Scampi dazufügen; zu einer glatten Menge zubereiten.Mit...
User-Rezept
(*) Khao Niau Sod SeiEin Rezept ergibt 4 bis 6 Portionen.Klebreis in heissem Wasser zumindest 2 Stunden einweichen. Währenddessen Hühnerbrustfilet...
