Guacamole (Avocadocreme)
Für die Guacamole Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und sehr fein hacken. Korianderblättchen von den Stielen zupfen und fein hacken, Chilischote ebenfalls...
Eier-Koch
Texmex Gemüse Rezepte
43 Rezepte zu Texmex Gemüse
User-Rezept
Wraps Mit Hühnchenbrust Und Avocado
Die Teigzutaten durchrühren und 300 ml handwarmes Wasser dazugeben. 10 Min. ausquellen.Die Avocado waagrecht halbieren, den Stein entfernen, das Fruchtfleisch...
User-Rezept
Gemüse-Wraps - Fingerfood-Idee Aus Der Tex-Mex-Küche
1. Karotten von der Schale befreien, Sellerie abspülen und reinigen. Beides in kurze, feine Streifchen (Juliennes) schneiden. Champignons reinigen, in...
User-Rezept
Guacamole
Für die Guacamole die Schalotte, den Knoblauch und die Tomaten fein würfeln.Die Avocado aushöhlen, in einer Schüssel zerdrücken und alle Zutaten darin gut...
Eier-Koch
Smoothie mit Schokolade und Bananen
Für den Schokolade-Bananen-Smoothie alle Zutaten im Mixer cremig rühren und sofort servieren.Nach Belieben garnieren.
Eier-Koch
User-Rezept
Wildentensuppe mit Kastanien
Die Karkasse der Ente grob zerteilen, in der heissen Butter herzhaft braun rösten. Den Rotwein portionsweise dazugeben, immer noch mal kochen. Die Zwiebeln...
Zucchini-Schinkenröllchen
Für die Zucchini-Schinkenröllchen die Zucchini schälen und der Länge nach in dünne Scheiben schneiden. In einer beschichteten Pfanne anbraten und auskühlen...
Eier-Koch
Erdäpfeltortilla mit Käse überbacken
Für die Erdäpfeltortilla mit Käse überbacken die Erdäpfel schälen, in dünne Scheiben schneiden und in einer sehr großen (breiten) Pfanne in heißem Olivenöl...
Eier-Koch
Knuspriges Lachsfilet mit Kartoffel-Jungzwiebel Stampf an konfierten Kirschtomaten und Weißweinsauce
Für knuspriges Lachsfilet mit Kartoffel-Jungzwiebel-Stampf an konfierten Kirschtomaten und Weißweinsauce zunächst den Ofen auf ca. 90 °C vorheizen.Die...
Eier-Koch
Scharfes Tomatenpüree
Die Tomaten blanchieren (kurz überbrühen), schälen und entkernen. Die Gurke ebenfalls schälen, der Länge nach halbieren und entkernen. Paprikaschote halbieren...
Eier-Koch