Misosuppe mit Karotten und Roten Rüben
Für die Misosuppe Glasnudeln und Wakamealgen in kaltem Wasser einweichen (ca. 15 Minuten). Tofu in kleine Würfel schneiden.Rote Rüben, Karotten und Ingwer...
Hobby-Koch
Für die Misosuppe Glasnudeln und Wakamealgen in kaltem Wasser einweichen (ca. 15 Minuten). Tofu in kleine Würfel schneiden.Rote Rüben, Karotten und Ingwer...
Hobby-Koch
Für die Linsensuppe mit Ingwer die Schalotte fein schneiden und im heißen Erdnussöl glasig andünsten, mit Wasser und Kokosmilch aufgießen.Gewaschene Linsen,...
Eier-Koch
Für die Pilzsuppe Asiastyle ca. 300 ml Wasser zum Kochen bringen. Hühnerfleisch, Kohlsprossen, Champignons, Ingwer und Gewürze dazugeben und einige Minuten...
Eier-Koch
Für die Bärlauchsuppe die Bärlauchstängel entfernen, waschen und fein hacken. Zwiebel und Knoblauch schälen, klein schneiden und in einer Pfanne...
Hobby-Koch
Für die Gemüse-Reis-Suppe den Reis nach Anleitung zubereiten. Zwiebel würfeln und goldgelb braten.Kohlrabi und Fenchel würfeln, gemischtes Gemüse zu den...
Eier-Koch
Für die Spinatsuppe die Erdäpfel putzen, waschen, schälen und würfeln. Jungzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Butter in einem Topf erhitzen und...
Hobby-Koch
Für die Hühnersuppe zum Gesundwerden Reis kochen ( es kann auch Reis vom Vortag verwendet werden). Das Suppengrün putzen und in kleine Stücke schneiden. Das...
Eier-Koch
Für die Kartoffelsuppe Zwiebel würfeln, Gemüse grob schneiden, in einen Topf die Zwiebeln goldgelb braten, Lauch und Mehl hinzugeben kurz mitbraten.Das...
Hobby-Koch
Für den Suppentopf mit Tomaten, Garnelen und Eiernudeln Garnelen abspülen. Knoblauch in Scheiben schneiden und Ingwer fein hacken. Zwiebel in Scheiben...
Eier-Koch
Für die Zucchinicremesuppe Zwiebel und Zucchini klein schneiden und anschwitzen. Anschließend mit Wasser aufgießen bis alles bedeckt ist und würzen.Köcheln...
Eier-Koch