Mediterranes Gemüse vom Blech
Für mediterranes Gemüse das Gemüse waschen, wenn nötig schälen, in dickere Streifen schneiden und in eine Schüssel geben.Mit Olivenöl bedecken. Knoblauch...
Eier-Koch
Für mediterranes Gemüse das Gemüse waschen, wenn nötig schälen, in dickere Streifen schneiden und in eine Schüssel geben.Mit Olivenöl bedecken. Knoblauch...
Eier-Koch
Die geschnittenen Zwiebel in Olivenöl glasig braten, Reis und kleingehackte Knoblauchzehen kurz mitbraten. Danach mit knapp 2 Tassen Wasser aufgießen, eher 1...
Hobby-Koch
Für das Schmorgemüse Karotte und Pastinake schälen. Das ganze Gemüse in mittelgroße Stücke (ruhig rustikal!) schneiden (Kirschtomaten halbieren, Champignons...
Eier-Koch
Für mediterranes Ofen-Gemüse die Melanzani in Scheiben schneiden, salzen, auf die Seite stellen und ziehen lassen.Das restliche Gemüse je nach belieben in...
Eier-Koch
Für mediterranes Gemüse Zucchini und Paprika klein würfelig schneiden. In einer Pfanne das Öl erhitzen und zuerst den Paprika anrösten, dann die Zucchini...
Eier-Koch
Das Gemüse waschen, wenn nötig die Champignons mit einer Bürste abbürsten Paprika, Zucchini und die getrockneten Tomaten klein würfelig...
Hobby-Koch
Für das Gemüserisotto das Gemüse waschen. Die Champignons, falls notwendig mit einer Gemüsebürste abputzen (nicht waschen).Zwiebel, Paprika, Zucchini und...
Hobby-Koch
Für das Letscho die Zwiebeln schälen und schneiden. Die Paprika entkernen und grobwürfelig schneiden und die Zucchini würfeln.Knoblauch schälen und...
Eier-Koch
Für die Gemüsepfanne Gemüse und Schinken in kleine Stücke schneiden, in etwas Olivenöl anbraten, mit einem Schuß Sojasauce ablöschen.Mit dem Kochlöffel 2...
Eier-Koch
Für das Gemüseallerlei mit Speck den Knollensellerie grob raffeln, restliches Gemüse in Scheiben schneiden, die Speckscheiben in größere Stück schneiden und...
Eier-Koch