Sommer Suppe Rezepte

223 Rezepte zu Sommer Suppe

User-Rezept

Kartoffelsuppe mit Eierschwammerl

Für die Kartoffelsuppe mit Eierschwammerl die Kartoffeln schälen und würfeln. Lauch und Karotte putzen und würfeln. Alles zusammen im Fett andünsten, mit dem...

Eier-Koch

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Kalte Gurkensuppe

Für die Gurkensuppe die Gurke schälen, fein reiben, mit etwas Salz würzen und in den Kühlschrank stellen. Das Gurkenwasser nicht abschütten.Dill klein hacken....

Eier-Koch

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Melonensuppe mit Brombeeren

Die Vanilleschote aufschneiden und das Mark herausstreichen. Die Melone halbieren, entsteinen, aushöhlen und das Fruchtfleisch zu Püree machen. Mit...

Eier-Koch

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Kalte Tomatensuppe

Für die Suppe alle Zutaten miteinander vermischen und für 2 Stunden kalt stellen. Die Suppe anrichten und mit Basilikumstreifen bestreuen.

Eier-Koch

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User-Rezept

Karfiolsuppe

Vorbereiten: Karfiolröschen von dem Stiel trennen, Stiel in kleine Stückchen schneiden. Erdäpfeln von der Schale befreien, würfeln.Suppe: Gemüse, Suppe und...

Eier-Koch

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Gazpacho

Für die Gazpacho geschälte Paradeiser mit der Flüssigkeit durch ein Sieb streichen. Paprika waschen, Kerne entfernen und würfeln. Paradeiser waschen,...

Hobby-Koch

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Nusskipferl Nusskipferl

Schwammerlsuppe

Für die Schwammerlsuppe feingehackte Zwiebel in flüssiger Butter anrösten. Ca. 200 g der geputzten Schwammerl dazugeben und mitrösten.Mit der Suppe aufgießen...

Hobby-Koch

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gaca1 gaca1

Zucchinisuppe

Für die Zucchinisuppe Zwiebel, Zucchini, Kartoffel grob schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch anrösten. Mit Suppe oder Wasser aufgießen und solange kochen...

Hobby-Koch

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senfgelb senfgelb

Gurkensuppe mit Topfen

Für die Gurkensuppe Knoblauch und Dill fein hacken. Die Gurke schälen und in Würfel schneiden.Alles mixen und für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Hobby-Koch

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senfgelb senfgelb

Spargelcremesuppe

Für die Spargelcremesuppe den Spargel putzen, waschen, holzige Stellen entfernen und den weißen Spargel schälen.Die Stangen jeweils in mundgerechte Stücke...

Eier-Koch

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