Fruchtige Paprika-Sauce
Für die fruchtige Paprika-Sauce Paprika, Karotte, Tomate, Zwiebel und Apfel schneiden. Zusammen mit den Gewürzen und dem Ingwer in einen Kochtopf mit dem...
Eier-Koch
Für die fruchtige Paprika-Sauce Paprika, Karotte, Tomate, Zwiebel und Apfel schneiden. Zusammen mit den Gewürzen und dem Ingwer in einen Kochtopf mit dem...
Eier-Koch
Für den Himbeer-Porridge die gemahlenen Haferflocken mit Wasser und Sojamilch in einem Kochtopf gut verrühren und 30 Minuten stehen lassen.Aufkochen und unter...
Hobby-Koch
Für die schnelle Minestrone die Tomaten, Zucchini und Paprika in Würfel schneiden und mit einer Prise Salz in etwas Wasser kochen.
Eier-Koch
Für Marillenmarmelade zunächst Marillen entsteinen und klein schneiden.Zitronensaft, Marillenstücke und Gelierzucker auf kleiner Flamme leicht köcheln lassen,...
Hobby-Koch
Für gemischte Ribiselmarmelade zunächst die Ribiseln passieren.Ribiseln, Zitronensaft und Gelierzucker miteinander vermischen und aufkochen lassen. Ca. 10...
Hobby-Koch
Für das Rezept Marinierter Spargel mit Brimsennockerln Spargel schälen, holzige Teile entfernen und in Salzwasser mit etwas Zucker und Zitronensaft ca. 20...
Hobby-Koch
Die Gurken schälen. Aus einer halben Gurke mit einem Parisienneausstecher kleine Kugerln für die Garnitur ausschneiden und beiseite legen. Die restlichen...
Hobby-Koch
Fenchel putzen, Strunk, braune Stellen und trockene Enden wegschneiden, Fenchelgrün abzupfen. Fenchel quer zu den Fasern sehr fein schneiden oder hobeln. Mit...
Eier-Koch
Für das Artischockengröstl mit Oliven-Erdäpfel Püree und Fisolen die Tomaten kurz in siedendes Wasser tauchen, schälen, Kerne entfernen und in kleine Würfel...
Hobby-Koch
Den Spargel wie im Rezept Spargelteller ,Da Toni' beschrieben kochen. Auskühlen lassen und mit der gewählten Sauce anrichten. Für die Sauce vinaigrette Senf,...
Hobby-Koch