Mohn-Nusskuchen
Für den Mohn-Nusskuchen Dotter mit Butter und Zucker abtreiben. Vanillezucker, Backpulver, Mohn und Nüsse untermengen und zuletzt den Eischnee unterheben.Den...
Hobby-Koch
Sommer Kuchen & Torten Rezepte
1193 Rezepte zu Sommer Kuchen & Torten
Nusszopf
Für den Nusszopf aus den Zutaten einen Germteig zubereiten und an einem warmen Ort gehen lassen.Anschließend den Teig kurz durchkneten und ca 1/2 cm dick und...
Hobby-Koch
Ribiselschnitten
Für die Ribiselschnitten aus den Zutaten einen Mürbteig bereiten und kühlstellen.Den Teig anschließend auf ein Backblech ausrollen und bei 180° C ca. 10...
Hobby-Koch
Ribiselkuchen
Für den Ribiselkuchen Margarine mit Dotter und der halben Zuckermenge schaumig rühren. Die Eiklar mit den restlichen Zucker steifschlagen, mit Mehl, Vanille...
Hobby-Koch
Topfengugelhupf
Für den Topfengugelhupf eine Gugelhupfform gut fetten und bemehlen.Aus den Zutaten einen Teig bereiten und die Masse in die Form füllen.Den Topfengugelhupf...
Hobby-Koch
Topfenschnitten
Für den Teig Dotter mit Wasser verquirlen. Staubzucker beimengen und zu einer cremigen Masse verrühren. Maisstärke, Mehl und Backpulver gut in die Masse...
Hobby-Koch
Zucchinikuchen
Für den Zucchinikuchen Eier, Öl und Zucker schaumig rühren. Die anderen Zutaten vermengen und daruntermixen.Den Zucchinikuchen bei 175° C ca. 45-50 Minuten...
Hobby-Koch
Zwetschkenfleck
Für den Zwetschkenfleck aus den Zutaten einen Germteig zubereiten und rasten lassen.Inzwischen die Zwetschken entkernen und nochmals einschneiden, sodass jede...
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Zwetschkenkuchen
Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Dann Mehl und Backpulver vermengen und unterheben. Die Masse auf ein befettetes oder mit Backpapier belegtes...
Hobby-Koch
Apfeltorte
Für die Apfeltorte Haferflocken und Zucker in heißem Fett hellbraun rösten und anschließend auskühlen lassen.Äpfel schälen, vierteln, entkernen und grob...
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