Sommer Hauptspeise Österreich Rezepte

192 Rezepte zu Sommer Hauptspeise Österreich

Nusskipferl Nusskipferl

Heidelbeer Topfenpalatschinken

Für die Heidelbeer Topfenpalatschinken die Zutaten für den Palatschinkenteig zusammenrühren und für 1/2 Stunde rasten lassen. Den Teig nach und nach in einer...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Marillenknödel mit Kartoffelteig

Marillen sorgfältig waschen, den Stielansatz entfernen, halbieren und entkernen. Wer die Knödel süßer mag, den Kern durch einen Würfelzucker oder etwas...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Marillenknödel

Für die Marillenknödel alle Teigzutaten zu einer glatten Masse verarbeiten.16 Marillen entkernen (nicht ganz auseinandernehmen) und an die Stelle des Kerns...

Eier-Koch

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Nusskipferl Nusskipferl

Zucchini-Kartoffelpuffer

Für Zucchini-Kartoffelpuffer die Zucchini waschen, fein raspeln, einsalzen und ca. 1/2 Stunde stehen lassen. Anschließend ausdrücken und die austretende...

Hobby-Koch

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Nusskipferl Nusskipferl

Marillen-Himbeerstrudel

Für den Marillen-Himbeerstrudel erst den Strudelteig zubereiten.Für den Strudelteig alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Diesen zu einer Kugel...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Steckerlfische

Für die Steckerlfische zuerst die Holzkohlenglut vorbereiten.Die gut ausgewaschenen Fische innen und außen mit Salz würzen und mit Pfeffer bestreuen. Jeden...

Hobby-Koch

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Specht62 Specht62

Heidelbeerschmarrn

Für den Heidelbeerschmarrn das Backrohr auf 180°C Umluft vorheizen. Eiklar mit Zucker zu Schnee schlagen.Den Sauerrahm mit Milch, Dotter, Vanillezucker und...

Eier-Koch

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Thekla Thekla

Erdbeer-Mascarpone-Palatschinken

Mehl, Milch, Eier und Salz zu einem glatten Teig verrühren und dünne Palatschinken ausbacken. Warm halten. Erdbeeren klein schneiden. Mascarpone mit...

Hobby-Koch

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Thekla Thekla

Erdbeerknödel aus Topfenteig

Für die Erdbeerknödel alle Zutaten miteinander verrühren und mindestens 3 Stunden im Kühlen ziehen lassen. Teig zur Rolle formen, in Stücke teilen, Erdbeeren...

Hobby-Koch

(39 Bewertungen)