Hobbyköcherin
Steckerlbrot
Für das Steckerlbrot zuerst in der lauwarmen Milch Trockengerm und Honig miteinander vermengen und ca. 5 Minuten aufquellen lassen (immer wieder umrühren).In...
Eier-Koch
Sommer Gegrillt vegetarisch Rezepte
72 Rezepte zu Sommer Gegrillt vegetarisch
Hobbyköcherin
Xanadu7100
Knoblauchstangerl vom Grill
Für die Knoblauchstangerl vom Grill den Knoblauch schälen, fein hacken und mit ein wenig Olivenöl vermengen. Aus Mehl, Trockengerm, Salz, Öl und Malzbier...
Eier-Koch
monic
Gegrillte Tomaten
Für die gegrillten Tomaten zuerst jede Tomate waschen, in 3 Scheiben schneiden und den Stängelansatz herausschneiden. Die Basilikumblätter fein hacken, mit...
Eier-Koch
monic
Gegrillter Tomatillos-Tomaten-Mix
Für den gegrillten Tomatillos-Tomaten-Mix die Tomatillos schälen. Das Gemüse waschen, abtropfen lassen und in eine Grilltasse legen. Etwas Olivenöl mit dem...
Eier-Koch
monic
Gegrillter Spargel
Für den gegrillten Spargel den Spargel schälen, die holzigen Enden wegschneiden und in eine Alufolie nebeneinander auflegen. Die Butter darüber verteilen,...
Hobby-Koch
Schwammerln auf Köhlerart
Für die Schwammerln auf Köhlerart die Pilze mit einem feuchten Tuch oder Schwamm gut putzen, aber dabei aufpassen, dass sie nicht zu feucht werden. Kappen von...
Hobby-Koch
Überbackene Champignonköpfe vom Grill
Für die überbackenen Champignonköpfe vom Grill die Champignons trocken putzen. Die Stiele durch Drehen entfernen.Die Tomaten waschen und würfelig schneiden,...
Eier-Koch
Gemüsespieße mit Kürbis
Für die Gemüsespieße mit Kürbis das Kürbisfleisch in ca. 3 x 3 cm große Würfel schneiden.Die Paprikaschote halbieren, dabei Kerne, Häutchen und Stielansatz...
Eier-Koch
Melanzani-Ricotta-Krallen
Für die Melanzani-Ricotta-Krallen die Melanzani waschen, trocken tupfen und der Länge nach halbieren. Die Melanzanihälften mit der Schnittfläche nach unten...
Eier-Koch
Melanzani mit Frischkäse-Fülle
Für die Melanzani mit Frischkäse-Fülle die Melanzani waschen und trocken reiben. Stielansatz entfernen und die Melanzani in zentimeterdicke Scheiben...
Hobby-Koch