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Mangoldfladen
Aus Mehl, Wasser, Öl und Salz einen glatten Teig durchkneten, abdecken und zirka 20 Min. ruhen.Mangoldstreifen in kochend heissem Salzwasser blanchieren,...
Sommer Gebäck & Brot Rezepte
176 Rezepte zu Sommer Gebäck & Brot
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Blumensemmeln
Für die Blumensemmeln die gewaschenen und trocken geschüttelten Blüten fein hacken. Die Zitrone halbieren und den Saft auspressen. Sauerrahm und Frischkäse...
Eier-Koch
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Palatschinken mit Kirschen
Kaum ein kleines bisschen speisen Kleinkinder (und auch erwachsene Leckermäuler) eher als Palatschinken. Wenn diese dann auch noch mit Kirschen belegt sind,...
Eier-Koch
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Erdbeer-Vanille-Shake
Für den Sirup Kristallzucker und Wasser aufkochen und köcheln, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Abkühlen lassen. Große Gläser im Kühlschrank...
Eier-Koch
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Himbeerschnitten
Zwieback in einen Plastikbeutel Form und mit dem Wallholz grob zerbröckeln.Die Nüsse in Scheiben schneiden, dann grob hacken. Mit den Zwiebackbröseln...
Eier-Koch
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Cajun Strata, Cajun-Frühstück
(*) für eine ofenfeste Form von 23 x 33 cm, reicht für 6 bis 8 Leute.Für Cajun Strata werden traditionelle Frühstücksspeisen - Eier, Würstchen und Brot -...
enibas
Erdbeeressig
Für den Erdbeeressig die Erdbeeren putzen und halbieren. In ein weites Glas geben. Ich benutze zu diesem Zweck immer ein großes Gurkenglas. Die Erdbeeren mit...
Eier-Koch
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Früchte-Milch-Mix
Für den Früchte-Milch-Mix Milch in den Mixbecher der Küchenmaschine geben. Die sauberen frischen bzw. die tiefgefrorenen Früchte hinzfügen. Für 20 Sekunden...
Eier-Koch
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Erdbeersahne-Minitorte
Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:Die Erdbeeren abspülen, abrinnen und reinigen. 100 g Erdbeeren und Grenadine mit dem Mixstab oder evtl. im Handrührer...
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Heidelbeer-Küchlein
Die Beeren nur erlesen, nicht abspülen. Mit Mehl (*) bestäuben. Sorgfältig vermengen.Das übrige Mehl mit dem Zucker, dem Backpulver und dem Salz in einer...