Paprikasalat mit Mango-Minze Dressing
Paprikaschoten waschen. Bei 2 von den roten Paprikaschoten eine Runde um den Stängel schneiden und vorsichtig drehen, damit der "Kopf" sich löst. Die Kerne...
Eier-Koch
Paprikaschoten waschen. Bei 2 von den roten Paprikaschoten eine Runde um den Stängel schneiden und vorsichtig drehen, damit der "Kopf" sich löst. Die Kerne...
Eier-Koch
Für das scharfe Pak Choi-Gemüse den Pak Choi und den Stielmangold waschen. Beim Stielmangold die Mittelrippen herausschneiden und diese in 1-2 cm große Stücke...
Hobby-Koch
Für den Gemüsestrudel mit Joghurt-Schnittlauch-Sauce auf ein Backblech Backpapier legen, Strudelteig auspacken und jeweils 2 Strudelteigblätter versetzt...
Hobby-Koch
Für die Champignon-Spieße vom Grill schon am Vortag des Grillen die Spieße vorbereiten. Dazu müssen die Champignons mariniert werden. Zuerst die Pilze...
Eier-Koch
Für den Ziegenkäse-Radieschen-Salat die Radieschen waschen und fein reiben, etwas Salz dazugeben und für ca. 10 Minuten stehen lassen. Danach ausdrücken und...
Eier-Koch
Für den Sommer-Gartensalat mit Pfirsich die Blattsalate putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zerpflücken.Den Pfirsich entkernen und in Spalten...
Eier-Koch
Für den Sommersalat mit Bananen zuerst das Gemüse waschen. Die Paprika entkernen und in kurze, dünne Streifen schneiden.Die Cocktailtomaten vierteln und die...
Hobby-Koch
Die Marillen waschen, entkernen und halbieren. Die Zimtrinde in 3-4 Stücke brechen. Marillen und Zimtrinde mit dem Zucker vermengen und über Nacht kühl...
Eier-Koch
Die Marillen waschen, entkernen und halbieren. Das Wasser mit dem Zucker in einem passenden Topf aufkochen bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die Marillen...
Eier-Koch
Für die Getrockneten Tomaten das Backrohr auf 90°C vorheizen (Ober- Unterhitze).Cocktailtomaten halbieren - große Tomaten in Scheiben schneiden. Mit Salz und...
Eier-Koch