Gefüllte Paradeiser mit Thunfisch
Für gefüllte Paradeiser mit Thunfisch die Paradeiser abspülen und halbieren.Die Tomatenhälften mit einem Löffel vorsichtig aushöhlen, das Fruchtfleisch...
Hobby-Koch
Für gefüllte Paradeiser mit Thunfisch die Paradeiser abspülen und halbieren.Die Tomatenhälften mit einem Löffel vorsichtig aushöhlen, das Fruchtfleisch...
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Von den Paradeiser den Deckel wegschneiden. Paradeiser aushöhlen, in eine geölte Form stellen und innen mit wenig Salz würzen. Spinat kurz in kochendem...
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Für die gedämpften Maiskolben Tomaten waschen, in einen gelochten Garbehälter geben und dämpfen (bei 95°C 1 Minute). Tomaten kurz abkühlen lassen und...
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Für den Kürbis mit Orangenöl den Kürbis waschen, halbieren, Kerne und das faseriges Innere entfernen. Das Fruchtfleisch in ca. 2 cm dicke Spalten...
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Für die Karotten mit glasierten Schalotten Karotten putzen, in Scheiben schneiden und in einen gelochten Garbehälter geben.Schalotten mit der Butter in einen...
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Für das Fenchelgemüse Fenchel waschen, vierteln und den Wurzelansatz keilförmig herausschneiden. Das Fenchelgrün für die Dekoration zurücklegen.Gemüse putzen....
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Für das Pilaw Schalotten, Knoblauch und Möhren schälen. Schalotten fein würfeln, Knoblauch hacken und Karotten in feine Scheiben schneiden oder hobeln....
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Für die Zucchinischiffchen Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken. Spitzpaprika putzen und klein würfeln. Oliven abtropfen lassen und ebenfalls hacken. Feta...
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Für das Hummus Kichererbsen verlesen und mit reichlich kaltem Wasser bedeckt über Nacht einweichen.Kichererbsen und Einweichwasser in einen ungelochten...
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Für die Käse-Lauch-Polenta Lauch putzen, waschen, in feine Ringe schneiden und in einen gelochten Garbehälter geben. Gemüsebrühe mit ½ TL Salz in einen...
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