Sommer Beilage Gemüse Rezepte

216 Rezepte zu Sommer Beilage Gemüse

Nusskipferl Nusskipferl

Baba Ganoush (Auberginendip)

Für das Baba Ganoush die Auberginen waschen und mit der Gabel rundherum öfters einstechen. Im vorgeheizten Rohr bei 200 Grad ca. 20-30 Minuten backen, bis die...

Eier-Koch

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Nusskipferl Nusskipferl

Zucchini-Kartoffelpuffer

Für Zucchini-Kartoffelpuffer die Zucchini waschen, fein raspeln, einsalzen und ca. 1/2 Stunde stehen lassen. Anschließend ausdrücken und die austretende...

Hobby-Koch

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Nusskipferl Nusskipferl

Scharfer Chili Dip

Für den Chili Dip Paprika, Gurke und Zwiebel sehr fein würfeln. Den Ingwer schälen und fein reiben.Knoblauch schälen und fein hacken. Alle Zutaten gut...

Eier-Koch

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silmar silmar

Sommergemüse mit Feta

Erdäpfel schälen, würfeln und im Dampfgarer ca. 15 Minuten bei 100 °C garen. Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Melanzani, waschen, würfeln und in etwas...

Eier-Koch

(39 Bewertungen)
Nusskipferl Nusskipferl

Kürbis-Ratatouille

Für das Kürbis-Ratatouille den Kürbis schälen und würfelig schneiden, Paprika putzen und würfeln, Zucchini waschen und in Stifte schneiden, Zwiebel schälen...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Tsatziki

Zunächst die Gurken kleinraspeln und mit einem Geschirrtuch gut ausdrücken (die Gurkenmasse soll so trocken wie möglich sein). Die Gurkenraspeln, Topfen,...

Eier-Koch

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gosia43 gosia43

Tzatziki

Gurke reiben oder fein hacken. Den Knoblauch pressen oder ebenso sehr fein hacken. Beides mit Joghurt, Sauerrahm, Salz, Pfeffer und eventuell Zucker...

Eier-Koch

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Zuckerkatze Zuckerkatze

Cremiger Kartoffelsalat

Für den cremigen Kartoffelsalat die Kartoffeln in Wasser kochen, schälen und in Streifen schneide, wenn sie etwas abgekühlt sind.Nach und nach alle Zutaten...

Eier-Koch

(61 Bewertungen)