Silvester Hauptspeise für Feinschmecker Rezepte

154 Rezepte zu Silvester Hauptspeise für Feinschmecker

lsfabian lsfabian

Muschelnudeln mit Krebsfleisch

Für die Muschelnudeln mit Krebsfleisch die Nudeln nach Anweisung al dente kochen und abgießen. In der Zwischenzeit die Kräuter waschen, trocknen und...

Eier-Koch

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barbarossa barbarossa

Beef Wellington

Für das Beef Wellington erst die Duxelles zubereiten.Für die Duxelles Champignons, Schalotten und Knoblauch sehr fein hacken und in Olivenöl sowie Butter so...

Hobby-Koch

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ClaudiasGenusswerkst ClaudiasGenusswerkst

Weihnachtsente

Für die Weihnachtsente die Ente waschen und trocken tupfen. Salzen und mit etwas Majoran einreiben. Einen Apfel in den Bauchraum geben. Mit einem...

Hobby-Koch

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Satéspießchen vom Huhn

Für die Satéspießchen das Hühnerbrustfilet in etwa 4 cm große Würfel schneiden und mit Salz sowie Pfeffer würzen. Nun die Hühnerfleischwürfel mit dem dünn...

Eier-Koch

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Tagliatelle mit Räucherlachs und Dille

Die Tagliatelle in Salzwasser al dente kochen. Währenddessen die gehackte Zwiebel in etwas Butter glasig anschwitzen. Die halbierten Tomaten hinzufügen. Mit...

Eier-Koch

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Tempura von Lachs und Gemüse

Den Lachs in Streifen von 5 x 2 cm schneiden. Das Gemüse in mundgerechte Stücke bzw. Streifen schneiden. Mit einem Schneebesen einen geschmeidigen Tempurateig...

Hobby-Koch

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Krebserlgratin

In einem großen Topf ausreichend Salzwasser aufkochen. Krebserl in mehreren Partien (Wasser kühlt sonst zu stark ab) jeweils 3 Minuten kochen. In Eiswasser...

Profi-Koch

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