Silvester Hauptspeise Alkoholisch Rezepte

46 Rezepte zu Silvester Hauptspeise Alkoholisch

Fasanenleberparfait mit Apfelconfit

Für das Fasanenleberparfait mit Apfelconfit zuerst das Apfelconfit zubereiten. Dazu den Apfel schälen, entkernen und in kleine Würferl schneiden. Mit etwas...

Hobby-Koch

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Gänseleber in Briocheteig

Für die Gänseleber in Briocheteig zunächst für den Teig die Milch auf 30 °C erwärmen. Das Mehl auf die Arbeitsfläche häufen und in die Mitte eine Mulde...

Profi-Koch

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Geselchtes in Sauerrahmteig mit Mostkraut

Für Geselchtes in Sauerrahmteig mit Mostkraut zunächst vom Geselchten eventuell den schwarzen Rand abschneiden und das Fleisch klein würfeln. Mit den...

Hobby-Koch

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Entenburger im Pogatscherl

Für den Entenburger im Pogatscherl zunächst für die Pogatscherl die zerbröckelte Germ mit 1 EL Zucker flüssig rühren.Grammeln grob hacken. Mit dem...

Hobby-Koch

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ronald_neudegg ronald_neudegg

Kunterbunter Sekt-Zander

Für den kunterbunten Sekt-Zander den Zander mit Zitronensaft beträufeln. Karotten mit Sparschäler in Stifte "schälen", Lauch in Ringe schneiden, Paprika in...

Eier-Koch

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User-Rezept

Schweizer Käsefondue

Für das Schweizer Käsefondue den Käse von seiner Rinde befreien und grob reiben.Weißwein mit der Maisstärke und gepresstem Knoblauch mischen, in einen...

Hobby-Koch

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