Schweiz : Saure Guetzli
Zucker, Eiklar und Saft einer Zitrone mit dem Rührgerät (höchste Stufe) 5 bis 10 Min. cremig aufschlagen. 300g gemahlene Mandelkerne hinzfügen und...
Zucker, Eiklar und Saft einer Zitrone mit dem Rührgerät (höchste Stufe) 5 bis 10 Min. cremig aufschlagen. 300g gemahlene Mandelkerne hinzfügen und...
Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:Elektro-Küchenherd auf 175 Grad vorwärmen. Salz, Backpulver, Mehl und Lebkuchen- oder evtl. Spekulatiusgewürz in eine...
Den Gruyère und Sbrinz reiben, Gorgonzola und Mozzarella in Würfelchen zerkleinern. Sardellen sehr fein hacken, Oliven grob hacken. Alle diese Bestandteile...
Hobby-Koch
Für die Basler Leckerli die Hirschhornsalz in Wasser auflösen und mit restlichen Zutaten verkneten. Den Teig auf ein Backblech streichen. Mit Wasser...
Hobby-Koch