Schweiz vegetarisch Rezepte

40 Rezepte zu Schweiz vegetarisch

User-Rezept

Zucchini-Pizza

Für die Zucchini-Pizza zunächst für den Teig Salz und Backpulver mit dem Mehl in einer großen Backschüssel mischen, anschließend alle anderen Ingredienzien...

Hobby-Koch

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Maiskuchen mit Äpfeln und Rosinen

Für den Maiskuchen mit Äpfeln und Rosinen Salz, Milch, Zucker, Butter und abgeriebene Zitronenschale gemeinsam zum Kochen bringen, Grieß und Mais langsamh...

Eier-Koch

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Stangenspargel-Salat mit Erdbeeren

Ein wunderbareres Spargelrezept:1. Die Spargelspitzen spülen und mit 1/2 Tl Salz, Zucker und dem Weißwein 8 Min. bei geschlossenem Kochtopf weichdünsten....

Eier-Koch

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User-Rezept

Schweizer Käsespeise

Für die Schweizer Käsespeise Butter in einem Fondue-Pfännchen bzw. einer emaillierten Bratpfanne erhitzen. Zwiebeln beifügen, goldgelb andünsten. Brotwürfel...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Käse Fondue

Für das Käse Fondue das Caquelon (Dondue-Topf) mit der Knoblauchzehe ausreiben.Greyerzer und Emmentaler mit Speisestärke mischen und mit Weißwein und...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Freiburger Fondue

Für das Freiburger Fondue Butter im Fondue-Topf schmelzen und dazu den Knoblauch hineinpressen. Dabei so schwenken, dass die Innenseite des Topfes von der...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Schweizer Milchbrötchen

Für die Milchbrötchen Malz, Mehl, Zucker, Germmischung und Milch in die Backschüssel der Küchenmaschine geben und ca. 3 Minuten auf niedriger Stufe...

Eier-Koch

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User-Rezept

Schabziger-Fondue

Die Birnen schälen und in Zuckersirup weichkochen. Den Schabziger und den Käse raspeln. Speisetärke, Käse, Birnenschnaps und Apfelwein in den Caquelon...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Fotzel Schnitte und Apfelpüree

Die Eier, die Milch und ein wenig Salz gut miteinander verquirlen und in ein flaches Gefäß gießen 5 bis 6 El. Zucker und 1 El Zimtpulver in einem Schüsselchen...

Eier-Koch

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Wuppie Wuppie

Ramequin

Für Ramequin zunächst die Brotscheiben mit Senf bestreichen, mit dem Käse belegen und ziegelartig so in eine gut ausgebutterte Auflaufform schlichten, dass...

Hobby-Koch

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