Schweiz Preiswerte Küche Rezepte

131 Rezepte zu Schweiz Preiswerte Küche

User-Rezept

Erdapfel-Karfiol-Curry

1. Das Öl in einer großen Bratpfanne erhitzen. Kreuzkümmel und Chillies in die Bratpfanne geben und kurz anbraten.2. Die Zwiebelringe dazugeben und unter...

Eier-Koch

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User-Rezept

Winzer-Rösti

Speck ohne Fett in einer beschichteten Pfanne kross rösten, herausnehmen, auf Küchenrolle abrinnen, zur Seite stellen.Butterschmalz in derselben Bratpfanne...

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User-Rezept

Wirsingsuppe mit Curry

Kohl reinigen, vierteln, den Stiel entfernen. Erdäpfeln abschälen, in Würfel schneiden. Erdäpfeln und 2/3 der Wirsingstreifen in der Butter...

Eier-Koch

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User-Rezept

Rauchlachs-Rösti

Erdäpfeln in der Schale knapp weich gardünsten. Heiss von der Schale befreien; in einem Plastikbeutel abkühlen.Schalotten in wenig Butter glasig dämpfen....

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User-Rezept

Leberkäse im Röstimantel

Zunächst Erdäpfel schälen und reiben. Spinat klein schneiden. Spinat, Eier und Erdäpfel in einer Schüssel vorsichtig vermengen, würzen. Aus der Hälfte der...

Eier-Koch

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Ziegenkäse Espuma

Für das Ziegenkäse Espuma den Ziegenkäse, Sauerrahm, Öl und Gewürze mit einem Stand-/Stabmixer fein pürieren. Zum Schluss Schlagobers hinzufügen und kurz...

Hobby-Koch

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