Schweiz Herbst Preiswerte Küche Rezepte

7 Rezepte zu Schweiz Herbst Preiswerte Küche

Polenta mit Karottengemüse

Für Polenta mit Karottengemüse Wasser aufkochen und Polenta unter Rühren einstreuen.

Auf kleiner Flamme ca. 30 Minuten ausquellen...

Eier-Koch

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Erdapfel-Torte mit Steinpilzen

Ganz einfach, kross, mit feinem Herrenpilz-Aroma...

(*) geben 28 cm ø Die Herrenpilze dreissig Min. in lauwarmem Wasser einweichen, dann gut...

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Kartoffeltorte

Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:

Die fest kochende Erdäpfeln abschälen, mit einer Küchenreibe in feine Streifchen (3 mm) reiben, in ein...

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Knöpfli-Gratin

(*) ofenfeste Form von 1, 5 Liter Inhalt, reicht für 3 bis 4 Leute Alle Ingredienzien bis und mit Pfeffer vermengen. In die gebutterte Form Form. Mit Rahm...

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Wirsingroesti mit Apfelpüree

Die Erdäpfeln von der Schale befreien und grob raspeln. Von den Wirsingblättern den Stiel entfernen und die Blätter in kochend heissem Salzwasser al dente...

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Krautpizokel - Jann M. Hoffmann

Teig: Mehl, Muskatnuss und Salz in einer Backschüssel vermengen, Eier und Milch beifügen, zu einem glatten Teig aufschlagen. Spinat klein hacken, darunter...

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