Forelle mit Zitronenbutter
Für die Forelle mit Zitronenbutter die Frühlingszwiebeln waschen, trocknen und in feine Ringe schneiden. Die küchenfertigen Forellen innen und außen mit...
Eier-Koch
Für die Forelle mit Zitronenbutter die Frühlingszwiebeln waschen, trocknen und in feine Ringe schneiden. Die küchenfertigen Forellen innen und außen mit...
Eier-Koch
Für die Zitronenforelle mit Tomaten-Zuccini-Gemüse das Backrohr auf 100°C aufheitzen. Gemüsesuppe erhitzen, bis sie kocht, danach Butter zugeben und die...
Hobby-Koch
Für den gebratener Saibling mit Knoblauchkräuterbutter frische Saiblingsfilets beidseitig mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz würzen.In einer Pfanne Öl...
Eier-Koch
Für das Welsfilet mit Rosmarinkartoffeln die Welsfilets mit Küchenpapier abtupfen, salzen und peffern und auf der Hautseite in Butter braten. Die Kartoffeln...
Eier-Koch
Für die Forelle in Cornflakes die Forellenfilets nach Geschmack, scharf oder nur mit Salz und Kräutern würzen, in Mehl wenden, dann durch verschlagenes Ei...
Eier-Koch
Für das Lachsfilet im Prosciuttomantel die Lachsfilets mit kaltem Wasser abspülen und mit Küchenkrepp gut trockentupfen. Mit Salz und etwas weißem Pfeffer...
Eier-Koch
Für das Lachsfilet mit überbackener Käsekruste den Lachs salzen, pfeffern und auf beiden Seiten in Olivenöl in einer Pfanne kurz anbraten.Danach in eine...
Eier-Koch
100 g von dem Forellenfilet abschneiden, den Rest in 8 große Stückchen zerteilen.Die Eier mixen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schnittlauchröllchen...
Für die Lachsforelle mit Gurkenschuppen die zimmerwarme Butter cremig rühren. Frisch geriebenen Kren, Zitronensaft, Senf und Pfeffer unterrühren. Eine...
Hobby-Koch
Für das Zanderfilet mit Kapern-Petersiliensauce die Filets mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Die Fische mit Zitronensaft säuern und salzen.Für...
Hobby-Koch